Qayta qilingan D-ksiloza/oziq-ovqat D-ksiloza
Sotish nuqtasi
1. Spetsifikatsiya Mahsulotlarning xilma-xilligi: Qayta qilingan D-ksiloza: AM, A20, A30, A60.
2. Yangi jarayon, yuqori sifatli va barqaror ta'minot
Yusweet mahsulot sifatini yaxshilash va mijozlar talablarini qondirish uchun xarajatlarni kamaytirish uchun yangi texnologiyani o'zlashtiradi.
Yillik quvvati 32 000MT D-ksiloza bo'lib, barqaror ta'minotni ta'minlaydi.
3. Oziq-ovqat xususiyatlarini yaxshilash
Tetiklantiruvchi shirin, saxaroza shirinligining 60-70%.
Rang va xushbo'ylikni yaxshilash: D-ksiloza rang va ta'mni yaxshilash uchun aminokislotalar bilan Maillard jigarrang reaktsiyasini keltirib chiqarishi mumkin.
4. Funktsional talablarni qondirish
Kaloriya yo'q: inson tanasi D-ksilozani hazm qila olmaydi va o'zlashtira olmaydi.
Oshqozon-ichak traktini tartibga solish: Bifidobakteriyalarni faollashtirishi va ichak mikrobial muhitini yaxshilash uchun o'sishni rag'batlantirishi mumkin.
Parametr
| D-ksiloza | |||
| Yo'q. | Spetsifikatsiya | O'rtacha zarracha hajmi | Ilova |
| 1 | D-ksiloza AS | 30-120 mesh: 70-80% | 1. Tuzli lazzat;2. Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat;3. Surimi mahsulotlari;4. Go'sht mahsulotlari;5. Kavsh qaytaruvchi hayvonlar yemi;6. Jigarrang ichimlik |
| 2 | D-ksiloza AM | 18-100 mesh: min. 80% | 1. Yuqori darajadagi bozorda mijozlarning maxsus talablari 2. Jigarrang ichimlik |
| 3 | D-ksiloza A20 | 18-30 mesh: 50-65% | Qahva shakar, aralash shakar |
| 4 | D-ksiloza A60 | 30-120 mesh: 85-95% | Qahva shakar, aralash shakar |
Mahsulotlar haqida
Bu mahsulot nima?
D-ksiloza birinchi marta yog'ochdan yoki makkajo'xoridan ajratilgan shakar bo'lib, uning nomini oldi.Ksiloza aldopentoza tipidagi monosaxarid sifatida tasniflanadi, ya'ni u beshta uglerod atomini o'z ichiga oladi va aldegid funktsional guruhini o'z ichiga oladi.D-ksiloza ham ksilitolning xom ashyosi hisoblanadi.
Mahsulot ilovasi nima?
1. Kimyoviy moddalar
Ksiloza ksilitol uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin.Gidrogenatsiyadan so'ng u ksilitol hosil qilish uchun katalizlanadi.Bu biz tez-tez aytadigan xom-ashyo ksiloza.ksiloza, shuningdek, etilen glikol ksilozidlari kabi glikozid glitserin ishlab chiqarishi mumkin.
2. Shakarsiz tatlandırıcı
Ksilozaning shirinligi saxarozaning 70% ga teng.U shakarsiz shakarlamalar, ichimliklar, shirinliklar va boshqalarni ishlab chiqarish uchun saxaroza o'rnini bosishi mumkin. U yaxshi ta'mga ega va diabetga chalinganlar va vazn yo'qotadigan odamlar uchun javob beradi.Ksiloza yaxshi muhosaba qilinganligi sababli, ortiqcha iste'mol qilish qorin og'rig'iga va diareyaga olib kelmaydi.
3. Taomni kuchaytiruvchi
Ksiloza qizdirilgandan keyin Maillard reaktsiyasiga ega.Go'sht va oziq-ovqat mahsulotlariga oz miqdorda qo'shiladi.Ovqatning rangi, ta'mi va xushbo'yligi bug'da pishirish, qaynatish, qovurish va qovurish jarayonida yanada chiroyli bo'ladi.
Uy hayvonlari uchun oziq-ovqatda ksilozaning Maillard reaktsiyasidan foydalanish uy hayvonlari uchun oziq-ovqatning ishtahasi va mazaliligini yaxshilashi mumkin, shuning uchun uy hayvonlari biroz ko'proq ovqatlanishni afzal ko'radi.Ksiloza, shuningdek, ichakdagi foydali bakteriyalarni ko'paytirish uchun uy hayvonlari tupurigi va me'da shirasining ishlab chiqarilishini rag'batlantirishi mumkin, shuning uchun u uy hayvonlarining immunitetini va ularning o'sishini yaxshilash uchun chaynash, hazm qilish va so'rilish uchun foydalidir.
